Andin míchaný salát

Autor: Od čtenáře <@>, Téma: Recepty čtenářů, Zdroj: forum.jitrnizeme.cz, Vydáno dne: 24. 08. 2010

Něco zdravého pro vegetariány



Příprava

Natrháme na kousky různé druhy salátů (hlávkový, ledový,rukola), nakrouhaný kousek červeného zelí, nastrouhaná mrkev, ředkvičky nakrájené na drobno, 2 vejce, zakysaná smetana, lžička hořčice, olivový olej, vinný ocet, pepř, sůl, bylinky.

Zálivka

Smícháme zakysanou smetanu, hořčici, olivový olej, vinný ocet, sůl, pepř a bylinky a vajíčko nasekané nadrobno.

Zeleninu smícháme dohromady a přelejeme zálivkou.

Množství podle chuti.

Tamarkaa