KOUŘENÍ

Zdraví a životní prostředí

Normální je nekouřit. Kouření je (zvláště v dnešní civilizační době) zdravotně i celospolečensky škodlivé konání. Otravuje a znehodnocuje životní prostředí ostatních jedinců a narušuje jejich svobodu zdravého životního stylu. Je třeba s tím začít permanentně něco podstatného dělat - řeči nepomohou.

Taktika - souběžná opatření, tedy nikoliv jen zákazy a omezení, ale současně silný pozitivní konkrétní trend nového zdravého životního stylu skládající se z mnoha konkrétních opatření.

• Zakázat ihned veškerou reklamu na tabákové výrobky. I "hrdinové"ve filmu, televizi apod. by měli přestat vystupovat s cigaretami.
• Zavést výrobu a prodej odpadníků na cigarety. Šlo by o plechové krabičky, kde každý kuřák uloží "špačka" a posléze vysype zásobník na určené místo, např. do popelnic. Je třeba skoncovat s odhazováním vajglů na veřejných prostranstvích (na ulicích, zastávkách MHD, nádražích, v zeleni parků, na plážích u vody atd.) Na takovéto negativní konání pohlížet jako na znečišťování veřejného prostranství a takto chovající se pseudoobčany ihned na místě řádně pokutovat. Samozřejmě takto je potřeba přistupovat k jakémukoliv odhazování odpadků a poškozování životního prostředí. K účinné represi by přispělo, aby kontrolní orgány častěji chodili v civilu
• Restaurace. Restaurace vyžadují zvláštní kapitolu. Položme si otázku, co jsou to vlastně restaurace, k čemu slouží? Nemám na mysli zařízení rychlého občerstvení a samoobslužné typy, ale klasické zařízení k dlouhodobějšímu posezení a kvalitnímu občerstvení. Takovéto restaurace jsou tedy v prvé řadě společenská zařízení k příjemnému setkání lidí, přátelskému, obchodnímu a jinému. Stávající stav je převážně velmi neutěšený. Prostory jsou zakouřené, mnohdy nedýchatelné, nealkoholické nápoje v nedostatečném sortimentu a kvalitě, jídla převážně masitá na přepálených tucích, zmrzlinové poháry s umělou šlehačkou ve spreji apod. Doba však žádá restaurace nového typu, a proto navrhuji, aby pokud možno obec podpořila propagačně i jinak vznik zcela nových typů restaurací pro zdravý životní styl. K tomu je třeba vybrat kvalitní pohledný personál s novým myšlením, zbudovat menší pěknou restauraci se zahrádkou z přírodních materiálů, kde může hrát tlumeně příjemná hudba, nebudou tam popelníky a televize, personál bude schopen srdečné komunikace s hosty v příznivých chvílích, nápoje budou pokud možno z čerstvé pramenité vody, a to jak pravá citronovka a různé bylinné čaje, pravý ekologický mošt (ne stoprocentní džusy v krabicích - chemické šmejdy), kvalitní červené a bílé víno i dobré pivo. Jídla by měla být převážně bezmasá, upřednostňující zeleninu, ovoce, sýry, čerstvé ryby apod. Hostům v restauracích je také nepříjemné, když je obsluha přespříliš obtěžuje opakovanými dotazy typu co si ještě dáte, k čemuž ji bohužel nutí ekonomika provozu. Proto navrhuji zavést novinku - časový couvert, to je poplatek za pronájem místa hosta, což lze učinit tak, že na jídelním lístku bude mít host upozornění, že za hodinu posezení v tomto společenském zařízení uhradí např. 10,- až 20,- Kč. Čas příchodu a odchodu se uvádí na konzumní lístek. Toto opatření (které jsem si osobně v praxi ověřil) většině hostů nevadí a přispěje k hospodárnému provozu restaurace, zklidnění a zpříjemnění atmosféry vůči hostům ……. Kuřáci mohou samozřejmě takovéto nekuřácké restaurace navštěvovat. Pro svoji neřest mohou mít vyhrazen dobře odvětraný kout ve zvláštní místnůstce - kuřárně. Takovéto prototypové provozovny je dobré označit už na vývěsním štítu, např. Natur RESTAURANT. Vývoj je třeba otočit, a ne abychom se my nekuřáci krčili ve stávajících nevyhovujících zařízeních. Jsem přesvědčen, že pokud se tyto nové typy zdravých restaurací budou zavádět postupně, citlivě a precizně s dostatečnou celospolečenskou propagací, budou rentabilní.
• Normální občané nekuřáci nemohou být solidární s kuřáky - sobeckými škůdci. Zdravotnictví nemůže být plošně solidární s vědomými sebepoškozovateli zdraví. Zodpovědný člověk nemá přispívat kuřákům na léčení. Proto je třeba zavést (po redukci rozsahu průměrných mezd) co nejdříve výrazný podíl zdravotního připojištění každého jednotlivce. Poškozovatel zdraví na svoji nezodpovědnost sám finančně doplatí. Sporné případy posoudí odborná komise. Nelze trpět systém, kdy zodpovědní pozitivní jedinci solidárně - nedobrovolně dotují negativní životní styl jiných. Za prokázané kouření v blízkosti dětí, nezletilých zavést restrikční finanční sankce, např. snížení přídavků na děti apod. (dát do kompetence místních samospráv).
• Bez aktivního přístupu občanů (stejně tak i v jiných otázkách) k vzájemné výchově a proměně svého dosavadního chování v lepší , moudřejší, ekologičtější a zdravější budou výše navržená opatření málo účinná. Proto je třeba otevřeného střetu (avšak i moudrého a taktického přístupu) s nezodpovědně se chovajícími kuřáky a škůdci všeobecně. Je třeba osobní odvahy. Jinak to nejde! Prosím, nepleťme si pojmy. Udavačství za války bylo něco zcela jiného než dnešní upozorňování (neanonymní) v době stále horší ekologické krize na škůdce společnosti a životního prostředí. Nemůže a nelze být přece vždy a všude dostatek policistů, úředních kontrolorů, či starostů, aby tyto rozbujelé negativní jevy oni sami potlačili.

Jak rádi se díváme na filmy Sedm statečných, mayovky, či na jiné, v nichž hrdinové usilují o dobro. A co my? Kdy se už konečně odhodláme a oslovíme souseda, co ničí přírodu, pálí na zahrádce umělou hmotu, umývá auto v řece, odhazuje okolo sebe špačky, odpadky a jeho pes kálí na chodníky či dětská hřiště … Kde jsi, odvážný občane?!


V Brně, dne 9.6.2001

Jiří Ohnutek
Rosnička ecology - NOVÉ HNUTÍ