Tohle je recept od kamarádky, která je dělala Spirituál kvintetu.
Kotlety naklepeme, posolíme, opepříme a posypeme paprikou. Posypeme směsí ze stejného dílu strouhanky a nastrouhaného eidamu, nahoru dáme kousek másla a 20 minut zapečeme v rozpálené troubě.